Mensuelle
Une soirée au Château
Lieu Château de Marsannay 2 rue des vignes à Marsannay-la-côte
Alors que le climat devient printanier, le Cerclecom vous invite
au cœur des Climats ! Au Château de Marsannav, aux portes de
la métropole dijonnaise, avec vue imprenable sur les vignes du
Clos du Jeu. Marsannav, première appellation de la Côte de Nuits
quand on quitte Dijon par la route des grands crus. La seule de
Bourgogne à produire les trois couleurs (rouge, blanc, rose).
Et une appellation. dans le périmètre inscrit par l'Unesco en 2015.
qui pourrait enfin décrocher bientôt un premier cru !
Nos intervenants
Sylvain PABION
ingénieur agronome
formé à AgroSup Montpellier, est à la
tête du domaine depuis sept ans. Il s’est
personnellement investi dans le proiet de
la Cité internationale de la gastronomie et
du vin
Robin JAYET
a suivi une formation en
communication et en commercialisation
internationale des vins au lvcée l es
Arcades à Dion. Il vient d’arriver au
Château de Marsannav après ses premières
expériences professionnelles à Londres et
aux États-Unis.
